Türkiye'de birçok üniversitede başlatılan vegan menü çalışması giderek büyüyor. Son olarak Kadir Has Üniversitesi öğrencileri de hayvan öldürülmeyen, hayvan sömürülmeyen vegan yemek için çalışma başlattı.
Change.org'da imza kampanyası da başlatan öğrenciler 'Hayvan etinden ve hayvanlardan elde edilenlerden yapılan yemekleri yemek istemiyoruz.' dedi.
Öğrencilerin yaptığı açıklama şöyle;
Yemekhanemizde öğrencilere ve üniversite personellerine verilen ortak yemeklerden şikayetçiyiz. Vegan/vejetaryen öğrencilerin de tercihlerine uygun beslenme hakkı var.
Üniversitemizin vegan/vejetaryen öğrencilere, akademisyenlere ve okul çalışanlarına uygun yemek sağlaması gerektiğine inanıyoruz.
Hayvan etinden ve hayvanlardan elde edilenlerden yapılan yemekleri yemek istemiyoruz, bizlere uygun vegan menü istiyoruz.