Irk, dil ve din ayrımı gözetmeden bütün insanların temel haklarını beyan eden İnsan Hakları Evrensel Bildirgesi, 10 Aralık 1948 yılında Birleşmiş Milletler Genel Kurulu'nda kabul edildi. Pek çok ülkenin bu bildiriyi kabul etmesiyle de dünya genelinde her yıl 10 Aralık Dünya İnsan Hakları Günü olarak kutlanmaya başladı.
CHP İnsan Haklarından Sorumlu Genel Başkan Yardımcısı Gülizar Biçer Karaca, İnsan Hakları Günü'nde Sputnik’e Türkiye’deki insan hakları ihlallerini değerlendirdi. Karaca 'Yaşanan zamlarla birlikte sağlıklı ve yeterli beslenme hakkının ihlal edildiğine' dikkat çekti.
‘Simit 3 TL’
Asgari ücret üzerinden 4 kişilik bir ailenin günde 3 öğün çay simit tüketmesini öngören bir hesaplama yapan Karaca 'Bir simit 3 lira. Asgari ücretle geçinen bir 4 kişilik bir ailenin günde 3 öğün çay ve simit tükettiğini düşünürsek, asgari ücret 2 bin 800 lira, Çay simidin maliyeti ise 3 bin 100 lirayı buluyor. Bugün toplumda çalışan kesimin yüzde 47'si asgari ücretle çalışıyor. Bunun yanında barınma hakkı yok, sağlık hakkı yok, eğitim hakkı yok. Bunun hiçbirisi yok. Beslenme hakkı dediğimiz zaman sağlıklı ve gelişmesini önceleyecek bir beslenme hakkından bahsediyoruz. Avrupa İnsan Hakları Sözleşmesi de bundan bahsediyor. Peki bunu sağlaması gereken kim? Devlet yani devleti yöneten iktidar' ifadelerini kullandı.